Promociones y paquetes para grupos en Berriozábal |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Berriozábal. |
$811.82 - $4,059.08 / por paquete |
Ostiones al gratín en Berriozábal |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Berriozábal bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.47 - $91.22 / por pieza |
Tacos gobernador en Berriozábal |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Berriozábal. |
$80.93 - $161.86 / por taco |
Parrillada de mariscos en Berriozábal |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Berriozábal. |
$354.63 - $911.90 / por persona |
Entrega por suscripción semanal en Berriozábal |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Berriozábal. |
$354.67 - $1,520.03 / por semana |
Pulpo a la gallega en Berriozábal |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Berriozábal. |
$222.86 - $486.23 / por plato |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Berriozábal |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Berriozábal. |
$151.84 - $506.13 / por persona |
Coctel campechano (mixto) en Berriozábal |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Berriozábal. |
$162.30 - $385.47 / por porción |
Ensaladas y aguachiles en Berriozábal |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Berriozábal. |
$121.75 - $324.67 / por plato |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Berriozábal |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Berriozábal. |
$354.26 - $1,518.24 / por participante |
Fileteado y limpieza de pescados en Berriozábal |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Berriozábal. |
$30.43 - $121.73 / por kg |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Berriozábal |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Berriozábal. |
$404.73 - $1,517.72 / por servicio |
Asesoría en carta y platillos en Berriozábal |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Berriozábal. |
$506.56 - $1,519.69 / por hora |
Caldo de camarón en Berriozábal |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Berriozábal con control sanitario. |
$91.29 - $253.58 / por porción |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Berriozábal |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Berriozábal. |
$60.83 - $263.59 / por trago |
Venta de hielo y empaques en Berriozábal |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Berriozábal. |
$8.11 - $20.28 / por kg |
Salsas y aderezos caseros en venta en Berriozábal |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Berriozábal. |
$35.46 - $121.57 / por frasco |
Venta de mariscos frescos en Berriozábal |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Berriozábal. |
$121.70 - $456.38 / por kg |
Coctel de camarón en Berriozábal |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Berriozábal. |
$152.10 - $354.90 / por orden |
Menú infantil en Berriozábal |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Berriozábal. |
$80.91 - $161.83 / por niño |
Cortes de mariscos por kg en Berriozábal |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Berriozábal. |
$91.07 - $485.68 / por kg |
Pescado entero frito en Berriozábal |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Berriozábal. |
$253.18 - $506.36 / por kg |
Buffet de mariscos para eventos en Berriozábal |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Berriozábal. |
$202.33 - $606.98 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Berriozábal |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Berriozábal con control de frescura. |
$182.32 - $364.64 / por plato |
Tacos de pescado en Berriozábal |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Berriozábal. |
$35.46 - $70.93 / por taco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Berriozábal |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Berriozábal. |
$1,520.14 - $8,107.39 / por mes |
Langostinos al ajillo en Berriozábal |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Berriozábal. |
$223.10 - $527.34 / por ración |
Menú ejecutivo de mariscos en Berriozábal |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Berriozábal. |
$121.74 - $284.05 / por persona |
Mariscada para dos en Berriozábal |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Berriozábal. |
$709.18 - $1,519.67 / por servicio |
Tostadas de mariscos en Berriozábal |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Berriozábal. |
$60.72 - $141.69 / por pieza |
Paella de mariscos en Berriozábal |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Berriozábal. |
$222.90 - $425.53 / por persona |
Catering corporativo en Berriozábal |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Berriozábal. |
$222.63 - $809.58 / por persona |
Camarones empanizados en Berriozábal |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Berriozábal para garantizar textura. |
$162.19 - $364.94 / por plato |
Reservaciones y eventos privados en Berriozábal |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Berriozábal. |
$0.00 / por reserva |
Banquetes para eventos grandes en Berriozábal |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Berriozábal. |
$15,170.80 - $101,138.69 / por evento |
Sopa de mariscos en Berriozábal |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Berriozábal con control de sal y cocción. |
$141.99 - $324.55 / por plato |
Mariscos a domicilio (delivery) en Berriozábal |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Berriozábal. |
$81.01 - $202.52 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Berriozábal |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Berriozábal. |
$354.41 - $1,012.61 / por persona |
Ceviche tradicional en Berriozábal |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Berriozábal siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.53 - $253.20 / por plato |
Para llevar (takeaway) en Berriozábal |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Berriozábal. |
$121.47 - $809.77 / por orden |
